CHAMPAGNE LE BIOGRAPHE LACROIX-TRIAULAIRE
28,00€ – 168,00€
Complexo e delicado, o champagne Le Biographe Brut da Lacroix-Triaulaire oferece um estilo absolutamente irresistível.
Esta cuvée meticulosamente elaborada, dominada pelo Pinot Noir, que constitui três quartos do blend, seduz com as suas notas elegantes e complexas de fruta madura – ameixa, ameixa mirabelle, figo, bem como notas tostadas e pralinés.
O final é mais doce e fresco, de acordo com o estílo Lacroix-Triaulaire.
Os aromas de biscoito cremoso e de pão de ló fundem-se sob uma bolha muito fina e regular.
Este conjunto de nuances é acompanhado por um paladar fresco e delicado, apoiado por uma elevada proporção de vinhos de reserva que lhe conferem a sua magnífica amplitude.
História
1917: Dois homens ligam-se de amizade durante a guerra 1914-1918
1927: União dos seus filhos respectivos Lucienne Cosson e Jacques Lacroix
1950: Jacques e seu irmão dedicam-se à criação de centenas de ovelhas, adquirindo mais de 250 hectares de terra.
1951: Nascimento de François, filho de Lucienne e de Jacques. Criado com os avos, François obtém o seu Brevet d’Etudes Agricoles e começa a trabalhar numa Maison de Champagne onde será rapidamente promovido a chefe de equipa e negociante em vinhos. Aproveitando os seus conhecimentos, François torna-se rapidamente jovem viticultor começando a plantar o seu próprio vinhedo nas suas terras…
2007: Théodore, filho de François integra a quinta com o seu Diploma Nacional de Enologia onde dá seguimento à obra do seu pai, juntamente com a sua irmã Marie-Claire.
SABIA QUE em celta antigo, “bar” significa… Cimeira!
Assim, o nome Côte des Bar assume todo o seu significado. É de esperar colinas íngremes, entrecortadas por numerosos rios e vales verdejantes. Um terreno ideal para a cultura da vinha.
Informação adicional
| Peso | 1,700 kg |
|---|---|
| País | Região | |
| Denominação | |
| Área de Produção | |
| Solo | |
| Produtores | |
| Superfície | |
| Produção | |
| Categoria | |
| Cor | |
| Castas | Chardonnay 17%, Pinot Meunier 16%, Pinot Noir 67%, Vinhos de reserva 41% |
| Cultura | |
| Vindima | |
| Estágio | |
| Álcool | |
| Capacidade | |
| Outros formatos disponíveis | Balthazar, Jéroboam, Magnum, Mathusalem, Meia-garrafa, Nabuchodonosor, Réhoboam, Salmanazar, Salomon |
| Temperatura de Serviço | |
| Harmonização | |
| Quantidades | 1 garrafa, 2 garrafas, 3 garrafas, 6 garrafas |
